Kerst 2011
Download hier de bestellijsten voor Kerst 2011:
>> Bestellijst voor het Kerst-Menu
>> Bestellijst voor het Koude Gerechten
>> Bestellijst voor de Party-Pan
>> Bestellijst voor Gourmet-Fondue
Kerstmenu (minimaal 10 personen)
Koude voorgerechten
Cocktails, keuze uit
- zalm
- kip
- vruchten
>> € 3,25 per persoon
Salade, keuze uit
- gerookte kipsalade
- beenham salade
>> € 3,25 per persoon
Warme voorgerechten
Soep, keuze uit
- rundvleessoep
- uiensoep
- bospaddestoelen soep
- tomatensoep
>> € 3,00 per persoon
Pasteitjes, keuze uit
- champignonvlees ragout
- kippen ragout
>> € 3,25 per persoon
Diverse sauzen
Sauzen, keuze uit
- bourgondische saus
- champignon roomsaus
- cumberlandsaus
- hollandaise saus
>> € 1,50 per persoon
Hoofdgerecht
| Hoofdgerechten: | |
| - schnitzel | € 12,00 per persoon |
| - varkensrollade | € 12,00 per persoon |
| - kipfilet | € 13,00 per persoon |
| - varkenshaas | € 13,50 per persoon |
| - zalm moot | € 13,50 per persoon |
| - Italiaanse kipfilet | € 13,50 per persoon |
Bij het hoofdgerecht wordt geserveerd:
- aardappelgratiën
- krielaardappeltjes
- gegratineerde kool
- boontjes omwikkeld met spek
- rauwkost
Nagerecht (keuze uit 3 of 5 personen per soort)
Bavaroise, keuze uit
- aardbeien
- chocolade
- ananas
>> € 3,25 per persoon
>> Download hier de bestellijst voor het Kerst-Menu (inleveren tot 17 december)
Koude gerechten (minimaal 5 personen)
Koude schotel 1
Huzarensalade, gegarneerd met gevuld ei, gevulde tomaat, ham-asperges, diverse soorten rauwkost en fruit.
>> € 3,75 per persoon
Koude schotel 2
Huzarensalade, gegarneerd met gevuld ei, gevulde tomaat, ham-asperges, casselerrib, snijworst, diverse soorten rauwkost en fruit.
>> € 4,75 per persoon
Koude schotel 3
Huzarensalade, gegarneerd met gevuld ei, gevulde tomaat, ham-asperges, casselerrib, snijworst, haring, garnalen, diverse soorten rauwkost en fruit.
>> € 5,75 per persoon
Koude schotel 4
Huzarensalade, gegarneerd met gevuld ei, gevulde tomaat, ham-asperges, casselerrib, snijworst, haring, garnalen, gerookte paling, zalmfilet, diverse soorten rauwkost en fruit.
>> € 6,75 per persoon
Zalm schotel
Zalmsalade gegarneert met zalmfilet, diverse soorten rauwkost en fruit.
>> € 7,75 per persoon
>> Download hier de bestellijst voor het Koude Gerechten (inleveren tot 17 december)
Party-pan (minimaal 5 personen)
| Party-Pan | Party-Pan 2 |
| - biefstuk | - biefstuk |
| - fricandeau | - varkenshaas |
| - sevap Cici | - kalfsbiefstuk |
| - souvlaki lapje | - kalkoenlapje |
| - filet Oriental | - a la minut lapje |
| - ardenner Kipfilet | - beenham |
| - mini Baconhap | - ardenner kipfilet |
| - beenham | - souvlaki lapjes |
| - krielaardappeltjes | - krielaardappeltjes |
| - griekse schijfjes | - griekse schijfjes |
| - champignonschijfjes | - gyrosrijst |
| - prei gesneden | - champignonschijfjes |
| - ui gesneden | - prei gesneden |
| - paprika gesneden | - ui gesneden |
| - bonte kool salade | - paprika gesneden |
| - farmersalade | - farmersalade |
| - komkommer-tomaat salade | |
| - satésaus | |
| - whiskysaus | - bourgondische saus |
| - yoghurtknoflooksaus | - stroganoff saus |
| - whisky saus | |
| - stokbrood | |
| - kruidenboter | - mini broodjes |
| - stokbrood | |
| - kruidenboter | |
| >> € 10,50 per persoon | >> € 12,50 per persoon |
>> Download hier de bestellijst voor de Party-Pan (inleveren tot 17 december)
Gourmet - Fondue
Gourmetschaal
- biefstuk
- hamburger
- fricandeau
- slavink
- kipfilet
- shoarma
>> € 6,00 per persoon
Gourmetschotel (minimaal 5 personen)
- huzarensalade
(bolletjes huzarensalade, gegarneerd met ei, diverse soorten rauwkost en fruit)
- rauwkost
(champignons, paprika, prei
en gesneden ui)
- aardappeltjes
(twee soorten aardappelschijfjes)
- stokbrood
(één per vijf personen met kruidenboter)
- fruitsalade
(gesneden, diverse soorten)
- salade
(aardappelsalade en groentesalade)
- sausen
(saté, knoflook en cocktailsaus)
>> € 7,00 per persoon
Fondueschaal
- biefstuk
- slavink
- fricandeau
- gehaktballetjes
- kipfilet
- tartaarballetjes
>> € 6,00 per persoon
Fondueschotel (minimaal 5 personen)
- huzarensalade
(bolletjes huzarensalade, gegarneerd met ei, diverse soorten rauwkost en fruit)
- stokbrood
(één per vijf personen met kruidenboter)
- fruitsalade
(gesneden, diverse soorten)
- salade
(aardappelsalade, grillsalade, zonsalade,
farmersalade)
- sausen
(saté, knoflook en cocktailsaus)
>> € 7,00 per persoon
|
Kerst 2011 De komende kerstdagen gezellig thuis vieren met vrienden/familie? |
